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«Gäste wollen am Wochenende essen gehen, dann braucht es die Mitarbeitenden»

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Also sind das Übertreibungen, von denen man zuletzt gelesen hat? Man darf das Problem nicht unterschätzen, aber es ist nicht neu. Ich leite unseren Betrieb in Kandersteg seit über 30 Jahren, und es war nie leicht, qualifizierte Mitarbeitende zu finden. Genug Arbeitskräfte gibt es, aber eben nicht mit der Qualifikation, die wir suchen. Da muss man Zugeständnisse machen.

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Also sind das Übertreibungen, von denen man zuletzt gelesen hat?

Man darf das Problem nicht unterschätzen, aber es ist nicht neu. Ich leite unseren Betrieb in Kandersteg seit über 30 Jahren, und es war nie leicht, qualifizierte Mitarbeitende zu finden. Genug Arbeitskräfte gibt es, aber eben nicht mit der Qualifikation, die wir suchen. Da muss man Zugeständnisse machen.

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