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Sein Name steht für italienisch inspiriertes Fine Dining in der Zürcher Gastroszene. Im «Clouds», im «Mesa», im ehemaligen «Gustav» in der Europaallee und im Bindella-Lokal «Ornellaia» in unmittelbarer Nähe zur Bahnhofstrasse erkochte er zuverlässig einen Michelin-Stern. Jetzt feiert Antonio Colaianni sein Comeback im eigenen Restaurant. finews.ch hat den bekannten Newcomer besucht.
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Sein Name steht für italienisch inspiriertes Fine Dining in der Zürcher Gastroszene. Im «Clouds», im «Mesa», im ehemaligen «Gustav» in der Europaallee und im Bindella-Lokal «Ornellaia» in unmittelbarer Nähe zur Bahnhofstrasse erkochte er zuverlässig einen Michelin-Stern. Jetzt feiert Antonio Colaianni sein Comeback im eigenen Restaurant. finews.ch hat den bekannten Newcomer besucht.
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Sein Name steht für italienisch inspiriertes Fine Dining in der Zürcher Gastroszene. Im «Clouds», im «Mesa», im ehemaligen «Gustav» in der Europaallee und im Bindella-Lokal «Ornellaia» in unmittelbarer Nähe zur Bahnhofstrasse erkochte er zuverlässig einen Michelin-Stern. Jetzt feiert Antonio Colaianni sein Comeback im eigenen Restaurant. finews.ch hat den bekannten Newcomer besucht.