Keine Jahreszeit ist so magisch wie der Herbst. Wenn die Blätter von den Bäumen fallen, der Duft von feuchtem Laub oder Kastanien in der Luft liegt und die Natur in warme Farbtöne wie Gold oder Kupferrot getaucht wird. Es ist die Jahreszeit des Übergangs. Kulinarisch bedeutet dies, dass die Trüffel-Saison wieder in vollem Gange ist. ...
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Keine Jahreszeit ist so magisch wie der Herbst. Wenn die Blätter von den Bäumen fallen, der Duft von feuchtem Laub oder Kastanien in der Luft liegt und die Natur in warme Farbtöne wie Gold oder Kupferrot getaucht wird. Es ist die Jahreszeit des Übergangs. Kulinarisch bedeutet dies, dass die Trüffel-Saison wieder in vollem Gange ist. finews.ch stellt drei Adressen vor, an denen Trüffel-Liebhaber auf ihre Kosten kommen.