Cash

Der Druck in der Topgastronomie ist gross. Viele Küchenchefinnen und Küchenchefs sind den Beurteilungen der Testesserinnen von Anbietern wie Michelin ausgeliefert. Was heisst das für die Restaurants und ihre Kundschaft? Wie bekommt man eine Gastro-Auszeichnung, und wie verliert man sie?

[unable to retrieve full-text content]Transportwirtschaft - Ein Cyber-Zwischenfall bei einem grossen Hafenbetreiber in Australien hat den Frachtverkehr teilweise zum Erliegen gebracht.

Die notwendige Zweidrittelsmehrheit sei nicht erreicht worden, hatte es damals geheissen. Im zweiten Anlauf entschied der MGB nun deutlich, die Zahl der Mitglieder der Verwaltung, quasi der Migros-Verwaltungsrat, von bisher 23 auf neu 13 Personen zu reduzieren, wie die Migros am Samstag mitteilte.

«Die Zunahme von Fake News und Hate Speech und der weitgehende Verzicht auf die Moderation von Inhalten bei Twitter/X wirkt auf Nutzerinnen und Nutzer zunehmend abschreckend», sagte Bitkom-Hauptgeschäftsführer Bernhard Rohleder. «Online-Plattformen brauchen heute mehr denn je geschulte Moderatorinnen und Moderatoren, die gemeldete illegale oder regelwidrige Inhalte schnell löschen.» Eine Statistik der EU-Kommission zufolge beschäftigt die Alphabet-Tochter Google in Europa die meisten...

Bereits zuvor hat Israel erklärt, die Hamas habe Kommandozentralen unter Kliniken und anderen zivilen Orten errichtet. Damit könnten diese als militärische Ziele eingestuft werden. Israel wirft der Hamas vor, die Zivilbevölkerung als menschliches Schutzschild zu missbrauchen. Die Hamas bestreitet das. Die Gesundheitsbehörden im Gazastreifen haben erklärt, dass die zunehmenden israelischen Angriffe auf Krankenhäuser oder ihre direkte Umgebung das Leben von Patienten, Beschäftigten und...

Seitdem hat die Nachfrage nach Covid-Impfstoffen jedoch stark nachgelassen. BioNTech senkte seine Prognose für den diesjährigen Impfstoffumsatz am Montag erneut um 20%. Dennoch werden die Brüder, die BioNTech bei der Gründung 2008 mit 150 Millionen Euro als Startkapital ausgestattet haben, hohe Gewinne einfahren. Die Aktien sind seit dem US-Börsengang im Jahr 2019 um mehr als 550% gestiegen und legten trotz der Covid-Prognose-Kürzung am Montag um bis zu 9,1% zu, da im letzten Quartal...

Die Hotelkette Marriott International sprach von sinkender Nachfrage und ersten Stornierungen in ihren 27 Hotels in Ägypten, im Libanon und in Jordanien. Die in Kairo sitzende Middle East Travel Alliance, die mit Tourismusmanagern kooperiert, um Reisebüros und lokale Anbieter in Nahost zusammenzubringen, registriert einen starken Rückgang: Etwa 40 Prozent der Reisen in Jordanien wurden abgesagt, 20 Prozent in Ägypten, 15 Prozent in Oman und zehn Prozent in den Vereinigten Arabischen Emiraten....

Auch Gewerkschaften sind mittlerweile aufgeschlossen: «Sie können Arbeit gesünder, interessanter und sicherer machen», sagt ein Sprecher der einflussreichen IG Metall mit Blick auf Roboter. Voraussetzung sei allerdings, dass sie Teil der langfristigen Strategie seien und nicht Mittel, um kurzfristig Kosten zu senken. Bei Daimler Truck werden sehr viele Roboterlösungen genutzt, weswegen Arbeiter beispielsweise weniger schwer heben müssen als früher. Niemand sei aber flexibler als ein Mensch,...

Eigentumswohnungen verbilligten sich von Juli bis September um durchschnittlich 1,5 Prozent im Vergleich zum Vorquartal, wie das Kieler Institut für Weltwirtschaft (IfW) am Donnerstag zu seiner Auswertung mitteilte. Verglichen mit dem Vorjahresquartal fiel das Minus mit 10,5 Prozent noch deutlich grösser aus. Noch stärker ging es in anderen Wohnsegmenten nach unten. Einfamilienhäuser kosteten 3,2 Prozent weniger als im Vorquartal und 12,1 Prozent weniger als ein Jahr zuvor. Bei...

«Die Krise hat gezeigt, wie schnell Einlagen abfliessen können», sagte SNB-Direktoriumsmitglied Martin Schlegel am Donnerstag laut Redetext auf einer Veranstaltung in Basel. «Ein wichtiger Schritt dagegen ist, die Fristigkeit der Einlagen zu verlängern.» Dadurch würde das Risiko, dass ein Grossteil der Einlagen innerhalb kürzester Zeit abgezogen werden könne, reduziert und Banken und Behörden erhielten so wertvolle Zeit zur Bewältigung einer Krise.