Der 120-jährige, kürzlich renovierte Seidenhof erinnert daran, dass Zürich einst die Hauptstadt des Seidengewerbes war. Das Boutique-Hotel der Sorell-Gruppe liegt fast an der Bahnhofstrasse. Doch es steigen immer weniger Businessgäste und dafür mehr Touristen hier ab – und verbringen ein perfektes Wochenende, erklärt Direktor Matthias Ramer im Interview mit finews.ch.
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