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Im Wallis werden rund 60 verschiedene Rebsorten angebaut. Zahlreiche Trauben gedeihen ausschliesslich im grössten Anbaugebiet der Schweiz. Fünf weisse und rote Spezialitäten sind finews.ch-Weinredaktor Peter Keller in jüngster Zeit an Degustationen aufgefallen.
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